A Pécsi Egyházmegye Betegek Gyógyítója Kórházlelkészsége szeptember 4-én különleges programot tartott Szekszárdon: a kórházlelkészségi önkéntesek bibliai ételeket kóstolhattak. Sipos Edit hitoktató bemutatta, hogyan zajlott az ételkészítés és tárolás Jézus idejében, amikor sem szupermarket, sem hűtő…
A Klimo Könyvtár gyűjteményének része Dobos C. József, Duby Károly álnéven megjelentetett szakácskönyvének második kiadása - a kötetet a századforduló gasztronómiai örökségének tartják. A múzeum munkatársai hangsúlyozzák, hogy a mű gyakorlati precizitása — pontos mennyiségek, adagonkénti leírások és…